Are you gearing up for an adventure-filled trip? Excited to explore new destinations but feeling a bit anxious about sticking to your plant-based lifestyle while on the road?
I’ve got you covered!
In this IG post I shared what I ate in Paris as a plant-based health coach, restaurants we visited, where we stayed, and other recommendations.
As we explored the streets of Paris, I wanted to share some tips on how to we stayed plant-based while traveling:
1. Explore plant-based options before you arrive. Look for restaurants and cafes that offer plant-based meals in the areas you will be visiting. Many places now cater to vegetarian and vegan diets, so don’t hesitate to ask for recommendations or check online reviews.
2. Visit Local Markets and Grocery Stores. Explore local markets and grocery stores to stock up on healthy plant-based snacks, nuts, bars, and even fruit if your hotel room has a mini fridge, which most of them do.
3. Communication is Key. When dining out, communicate your dietary preferences to the restaurant staff. They are often willing to accommodate your needs and may suggest plant-based options not listed on the menu.
4. Keep it Simple. Opt for simple dishes celebrating local ingredients. Salads, vegetable stir-fries, and grain bowls are easy to find and can be delicious and satisfying.
Staying plant-based while traveling is all about flexibility and creativity. Embrace the opportunity to explore new flavors and culinary experiences while staying true to your health goals.
So whether you’re in Paris or any corner of the globe, remember that with a little creativity and exploration, you can savor the flavors of the world while staying true to your plant-based journey.
Get started on your plant-based journey with simple, delicious, plant-based recipes like the ones in my cookbook — Abuela’s Plant Based Kitchen. They’re inspired by Latin & Caribbean family recipes — click here to grab your copy!
VERSIÓN EN ESPAÑOL
4 Tips para Comer Plant-Based Mientras Viajas
¿Te estás preparando para un viaje o vacaciones? ¿Emocionado/a por explorar nuevos destinos pero sintiendo un poco de ansiedad por mantener tu estilo de vida plant-based mientras estás fuera de casa?
¡Aqui te dejo unos tips que te pueden ayudar!
En esta publicación de IG, compartí lo que comí en París como coach de salud plant-based, los restaurantes que visitamos, dónde nos quedamos y otras recomendaciones.
Mientras exploramos las calles de París, quería compartir algunos consejos sobre cómo mantenernos plant-based mientras viajamos:
1. Explora opciones plant-based antes de llegar. Busca restaurantes y cafeterías que ofrezcan comidas plant-based en las áreas que visitarás. Muchos lugares ahora atienden dietas vegetarianas y veganas, así que no dudes en pedir recomendaciones o consultar reseñas en línea.
2. Visita los mercados locales y tiendas de comestibles. Explora los mercados locales y tiendas de comestibles para abastecerte de snacks saludables plant-based, frutos secos, barras y hasta frutas si tu habitación de hotel tiene una mini nevera, que la mayoría de ellas tienen.
3. La comunicación es clave. Cuando comas fuera, comunica tus preferencias dietéticas al personal del restaurante. Muchos están dispuestos a adaptarse a tus necesidades y pueden sugerir opciones plant-based que no estén en el menú.
4. Mante las cosas simples. Opta por platos sencillos que celebren ingredientes locales. Ensaladas, salteados de verduras y bowls de granos son fáciles de encontrar y pueden ser deliciosos y satisfactorios.
Mantenerse plant-based mientras viajas se trata de flexibilidad y creatividad. Aprovecha la oportunidad para explorar nuevos sabores y experiencias culinarias mientras te mantienes fiel a tus objetivos de salud.
Así que ya sea que estés en París o en cualquier rincón del mundo, recuerda que con un poco de creatividad y exploración, puedes saborear los sabores del mundo mientras te mantienes fiel a tu estilo de vida plant-based.
Una excelente manera de comenzar es con recetas simples, deliciosas y basadas en plantas como las de mi libro de cocina: Abuela’s Plant-Based Kitchen. Recetas inspiradas por recetas familiares latinas y caribeñas.¡Haga clic aquí para obtener su copia!